布拖特色菜品推荐
布拖县以彝族美食为主，以下菜品不可错过：
- 坨坨肉：彝族传统菜肴，大块猪肉煮熟后蘸辣椒食用，肉质鲜嫩，风味粗犷。
- 酸菜汤：用当地酸菜与土豆、豆类熬制，酸爽开胃，适合解腻。
- 荞麦饼：布拖高海拔地区特产，荞麦制成，口感香脆，常配蜂蜜或酱料。
- 烤小猪：节日盛宴必备，整猪烤制外酥里嫩，需提前预订。
就餐地点攻略
布拖县城内有多家地道餐馆：
- 城区老店：如“彝家风味”或“布拖美食坊”，价格实惠，人均30-50元。
- 集市小吃：赶集日可尝试街头摊贩的现做荞麦饼和烤土豆，体验本地生活。
- 节庆体验：若遇火把节等节日，可参与村民家宴，品尝正宗坨坨肉和自制米酒。
实用小贴士
就餐时注意：
- 彝族饮食偏辣，不喜辣者需提前说明。
- 部分山区餐馆只收现金，建议备足零钱。
- 尊重当地习俗，用餐前可学习简单彝族用语如“库史木撒”（吉祥如意）以示友好。